Le blog

Le vent souffle un air nouveau sur la côte vendéenne ! Le Levrette Café a choisi la célèbre ville des Sables-d’Olonne pour y installer son tout dernier établissement, promettant de devenir LE nouveau spot incontournable de la nuit sablaise. 
Un lieu emblématique, une équipe passionnée et un concept unique : préparez-vous à vivre des soirées mémorables ! 

Un emplacement de rêve, au cœur du port 

C’est au cœur du port, au 14 quai Emmanuel Garnier, que le Levrette Café a jeté l’ancre. Ce n’est pas n’importe quel endroit : l’équipe a repris les rênes d’un bar emblématique qui a vu défiler plusieurs générations de Sablais. 

Situé sur les quais et à seulement cinq minutes de la plage, l’établissement bénéficie d’un emplacement exceptionnel. Il offre une configuration atypique avec un étage et un balcon qui vous donnera une vue imprenable sur l’animation du port. Comme le dit Louis, l’un des associés : « C’est un endroit magnifique, authentique et vivant. Maintenant, c’est à nous de le rendre unique. ». 

L’aventure d’une rencontre 

Derrière cette nouvelle aventure, on retrouve cinq associés, bien décidés à insuffler leur énergie et leur passion dans ce projet : Louis, Thomas, David, Michael et Fred. 

Louis, qui a exploré tous les métiers de la restauration (de la cuisine au bar) de la Savoie à la côte ouest, est la figure centrale. L’idée a germé lors du célèbre Vendée Globe, où il a fait la rencontre de Thomas, marquant le début de cette nouvelle aventure collective. 

Informations du Levrette Café Les Sables d’Olonne  

• Adresse : 14 quai Emmanuel Garnier 85 100 LES SABLES-D’OLONNE 
• Horaires : 
  • Mardi à Jeudi : 17h00 / 01h00 
  • Vendredi et Samedi : 17h00 / 02h00 
  • Dimanche : 15h00 / 00h00 
• Email : lessablesdolonne@levrettecafe.fr 
• Téléphone : 02 51 04 08 10 
• Page Facebook : https://www.facebook.com/LevretteCafeLesSablesdOlonne/ 
• Page Insta :  https://www.instagram.com/levrettecafe_lessablesdolonne/ 

On vous attend nombreux !